Medidor de cocina Riess Ø14cm 2 litros esmalte Classic White

La medida de cocina o jarra medidora se utiliza para dosificar ingredientes de cocina y repostería como harina, azúcar, leche, agua y otros líquidos fríos o calientes. Dos escalas situadas en el interior de la medida de cocina o jarra medidora indican los litros en incrementos de centilitros o en ¼ o 1/8 de litro (según el tamaño de la medida de cocina), que es la unidad de medida tradicional austriaca para los líquidos.La jarra medidora tiene una cómoda asa lateral y una boquilla, llamada pitorro, que facilita el vertido de líquidos. El borde de la medida de cocina es curvo - en lenguaje esmaltado se denomina borde rebordeadoEl esmalte se fabrica a partir de hierro fundido con vidrio a altas temperaturas, es decir, a partir de materias primas naturales.Nuestra batería de cocina esmaltada puede utilizarse en todo tipo de placas (gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción e incluso sobre fuego abierto). Gracias al núcleo de hierro, el calor se conduce rápidamente y luego se almacena para una cocina sostenible que ahorra energía.La superficie de cristal lisa y no porosa garantiza una higiene perfecta. Es neutra en sabor e inhibe las bacterias, además de ser fácil de limpiar. Si se utiliza y cuida adecuadamente, la batería de cocina esmaltada durará mucho tiempo y conservará su brillo característico.SugerenciaLa jarra medidora esmaltada puede utilizarse para calentar líquidos medidos con precisión, como leche (o agua) para masa de levadura o sopa para risotto. Sin embargo, debe calentarse a fuego lento, ya que el diámetro de la base es muy pequeño. Cuando caliente leche, añada un poco de agua antes para evitar que se queme.