Molde cuadrado para tartas Aster 30 cm de acero al carbono

Este molde cuadrado para tartas Aster, referencia «square cake pan», está pensado para preparar bizcochos y otras elaboraciones al horno en casa. Su forma cuadrada permite obtener porciones regulares y utilizar las tartas como base para montajes de varios pisos. Está fabricado en acero al carbono y cuenta con un revestimiento antiadherente Quantum II de doble capa para facilitar el desmolde. La base extraíble ayuda a sacar la preparación una vez horneada. Sus bordes enrollados forman parte de su diseño y su acabado gris combina con distintos utensilios de cocina. Es una opción práctica tanto para quienes hornean ocasionalmente como para aficionados a la repostería.

Puntos fuertes

• Formato cuadrado: permite preparar tartas y bizcochos con lados rectos y porciones fáciles de repartir.
• Acero al carbono: ofrece una estructura metálica para utilizar el molde en preparaciones horneadas.
• Revestimiento antiadherente Quantum II: su doble capa ayuda a que la masa horneada se desprenda con más facilidad.
• Base extraíble: facilita retirar la tarta del molde después de la cocción.
• Bordes enrollados: rematan el contorno del molde y forman parte de su construcción.
• Profundidad de 8 cm: permite preparar tartas de mayor altura y bases para pasteles de varios pisos.
• Apta para lavavajillas: permite limpiar el molde en el lavavajillas después de usarlo.

Características técnicas

• Tipo de producto: molde cuadrado para tartas.
• Marca: Aster.
• Referencia: square cake pan.
• Forma: cuadrada.
• Dimensiones: 31,5 cm de ancho × 31,5 cm de largo × 9,5 cm de alto.
• Profundidad indicada: 8 cm.
• Diámetro indicado en la descripción: 30 cm.
• Peso indicado en los atributos: 0,5 kg.
• Composición: 100 % acero al carbono.
• Grosor del acero indicado en la descripción: 1 mm.
• Revestimiento: antiadherente Quantum II de doble capa.
• Base: extraíble.
• Bordes: enrollados.
• Color: gris.
• Limpieza: apto para lavavajillas.

Usos

Utiliza el molde para hornear bizcochos cuadrados que puedas servir en porciones regulares. También sirve para preparar tartas de mayor altura gracias a su profundidad indicada de 8 cm. Puedes emplearlo para elaborar la base de un pastel de varios pisos y retirar la preparación con ayuda de la base extraíble. Es adecuado para recetas de repostería que se cocinan en un molde cuadrado y se desmoldan antes de servir o decorar.

Consejos de uso y mantenimiento

Coloca el molde sobre una superficie estable antes de llenarlo y comprueba que la base extraíble esté bien encajada. Tras la cocción, deja que la preparación repose antes de retirar la base para facilitar el desmolde. Para conservar el revestimiento antiadherente, evita cortar la tarta directamente dentro del molde con utensilios afilados. El molde es apto para lavavajillas; también puedes limpiarlo después de cada uso y secarlo antes de guardarlo.