Cuchillo de pan kai Wasabi Black negro 23 cm acero

Descubra el cuchillo para pan KAI Wasabi Black, una herramienta japonesa de corte de alta calidad, ideal para el uso diario en la cocina. Este cuchillo cuenta con una hoja de 23 cm de acero inoxidable brillante, que ofrece resistencia y durabilidad óptimas. El mango negro está fabricado en polipropileno reforzado con polvo de bambú, proporcionando un agarre cómodo y seguro. Con un peso de 149 g, este cuchillo es ligero y manejable, facilitando cortes precisos del pan y pasteles sin desgarrarlos.

La dureza de la hoja es de 58 HRC, lo que garantiza un filo duradero y un excelente rendimiento de corte. El mango mide 12,6 cm, ideal para un uso prolongado sin fatiga. Este cuchillo para pan también posee propiedades antibacterianas, contribuyendo a una higiene óptima en la cocina.

Para usar este cuchillo, se recomienda cortar con movimientos suaves y regulares, lo que permite preservar la textura del pan. Su diseño tradicional japonés combina eficiencia y estética, haciendo de este cuchillo una herramienta imprescindible para los amantes de la cocina, ya sean principiantes o profesionales. Ya sea para cortar una baguette crujiente o pasteles delicados, el KAI Wasabi Black es la herramienta perfecta para obtener cortes limpios y precisos.

• Color: negro
• Peso: 149 g
• Longitud de la hoja: 23 cm
• Longitud del mango: 12,6 cm
• Material de la hoja: acero inoxidable
• Material del mango: polipropileno reforzado con polvo de bambú
• Dureza: 58 HRC
• Propiedades antibacterianas: sí

Este cuchillo combina tradición y tecnología para ofrecer una experiencia de corte óptima, adecuada para todo tipo de panes y pasteles. Su mantenimiento es sencillo: se recomienda lavar a mano para preservar la calidad de la hoja y el mango.