KAI Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo japonés para pelar con hoja de 5 cm - Núcleo VG-MAX 61 HRC, 32 capas de Damasco pulido - Mango de madera de Pakka color marrón medio - Superficie martillada
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Información del producto
Descripción
- Calidad exquisita de materiales y mano de obra: El cuchillo pelador KAI Shun Premier Tim Mälzer con una hoja forjada de 5 cm combina un acero central VG-MAX con 32 capas de Damasco por cada lado y 61 HRC, lo que garantiza una nitidez y durabilidad excepcionales. El filo de precisión pulido a alto brillo asegura los más altos estándares de calidad.
- Diseño único con estética funcional: La superficie martillada (Tsuchime) y el fino patrón mate de Damasco le dan al cuchillo una apariencia impresionante. El mango de madera de Pakka de color marrón medio se integra armoniosamente en el conjunto y ofrece comodidad ergonómica.
- Compañero de cocina ideal para trabajos finos: Con su pequeña y ágil hoja, este cuchillo pelador es excelente para pelar cuidadosamente frutas y verduras, así como para preparar guarniciones con precisión. Su excelente control y guía de corte lo convierten en una herramienta indispensable para tareas delicadas en la cocina.
- Cuidado y afilado para una durabilidad prolongada: El cuidado de este cuchillo es crucial para mantener su excelente rendimiento de corte. El afilado regular y el lavado a mano cuidadoso aseguran la durabilidad y la apariencia impresionante.
- KAI y Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer es el resultado de una cooperación extraordinaria entre KAI y el renombrado chef Tim Mälzer. Esta línea combina el conocimiento culinario de Mälzer con la precisión y calidad inigualables de KAI. Cada cuchillo de esta serie representa la sinergia entre la experiencia y la pasión por la cocina, lo que los convierte en la primera opción para chefs profesionales y entusiastas de la cocina.
Características
- MarcaKAI
- Cantidad en el pack1
- Garantía3 año(s)
- ColorMarrón
- Dureza61 HRC
- Largo16.5 cm
- Material de la lamaAcero de Damasco
- Material del mangoMadera
- MaterialMadera
- Peso320 g
- Tipo de cuchilloCuchillo de oficio
- Tipo de utensilioCuchillo de oficio
- Referencia ManoManoME33979998
- MMID219787489054
- Ref. del fabricanteTDM-1715
- EAN4901601375886
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