Juego para hacer pasta

KitchenAid Artisan 5KSM125 Juego de pasta casera, porcelana

Un juego completo para hacer pasta en casa: una batidora planetaria con cabezal inclinable amasa la masa, el accesorio 3 en 1 la estira y la corta en cintas, y el escurridor plegable mantiene la pasta formada hasta que se cocina.

Características principales

• El sistema de mezcla planetaria amasa la masa de manera uniforme en todo el recipiente, por lo que la pasta tiene una estructura uniforme desde la primera etapa.
• La gama de velocidades permite elegir el ritmo de trabajo, desde combinar lentamente la harina y los huevos hasta amasar una masa compacta.
• El accesorio para estirar y cortar utiliza el accionamiento de la batidora, por lo que todo el proceso se realiza con un solo dispositivo y en un espacio pequeño en la encimera.
• El grosor de la lámina ajustable garantiza un resultado repetible: cada tira tiene el mismo grosor, por lo que la pasta se cocina de manera uniforme. uniformemente.
• El mismo accesorio extiende la masa para pierogi, alas de ángel y hojaldre.
• El deshidratador puede acomodar una porción más grande de masa a la vez, y su diseño plegable en forma de abanico permite guardarlo en una cocina pequeña.

Aplicaciones

• Espaguetis y fettuccine frescos hechos desde cero
• Láminas de lasaña
• Masa para pierogi, alas de ángel y hojaldre
• Grandes porciones de pasta seca con anticipación

Compatibilidad

• El accesorio para extender y cortar se monta en la ranura de accesorios estándar de la batidora Artisan 5KSM125.

Incluido

• Batidora KitchenAid Artisan Porcelain
• Rodillo con cortadores 3 en 1
• Pasta Marcato Secadora

Especificaciones

• Tipo de mezcladora: planetaria con cabezal inclinable
• Color: porcelana
• Marca: KitchenAid
• Número de velocidades: 10

Especificaciones - Rodillo 3 en 1 con cortadores

• Material del cuerpo: plástico
• Número de ajustes de grosor: 8
• Ancho de corte de espaguetis: 2 mm
• Ancho de corte de fettuccine: 4 mm

Especificaciones - Secadora de pasta

• Número de brazos: 16
• Cantidad máxima de masa: 2 kg
• Construcción: plegable, en forma de abanico

Uso y mantenimiento

• Limpie el cuerpo del accesorio a mano, con un paño seco o un cepillo, sin sumergirlo en agua: esto protege el mecanismo del rodillo.

Para quién

Para personas que están comenzando su aventura con la pasta casera y desean tener un juego completo para amasar, estirar y secar, así como para aquellos que ya cocinan con una batidora planetaria y desean ampliar sus capacidades para incluir pasta fresca y lasaña.