Juego de ollas profesionales Mitsu de 20 + 24 cm con tapas. Diseño de panal. Para inducción. Para gas. Acero inoxidable.

¿Te preguntas qué juego de ollas usan los chefs en la televisión y en los mejores restaurantes del mundo?

Estas son ollas híbridas hechas de acero inoxidable. Seguras para la salud. Ahorran energía. Intensifican el sabor de los ingredientes.

El juego "Mitsu" incluye:

✅ 1 olla de inducción de 20 cm (centro de la olla: 20 x 20 cm; olla con bordes: 21,5 x 21,5 x 10 cm) (longitud total con asas: 30 cm) (2,8 L)

✅ 1 tapa con asa (31,5 x 31,5 x 5,5 cm)

✅ 1 olla de inducción de 24 cm (centro de la olla: 24 x 24 cm; olla con bordes: 25,5 x 25,5 x 12 cm) (longitud total con asas: 34 cm) (5 L)

✅ 1xtapa con asa(25,5 x 25,5 x 5,5 cm)

Empaquetado de forma segura y cuidadosa para el envío.

Características clave:

✅ Revestimiento duradero: olvídese de reemplazar ollas cada 3 meses. Juego de utensilios de cocina de inducción Mitsu con revestimiento eterna® de Whitford (libre de PFOA y PFOS). Es uno de los revestimientos más seguros y resistentes del mundo. Incluso puede usar utensilios de cocina de metal. El patrón de acero inoxidable protege el revestimiento de daños mientras desarrolla el sabor de los ingredientes. No más revestimientos dañinos que se filtren en su comida, como con las ollas tradicionales. Ahorra tiempo, salud y dinero.

✅Revestimiento antiadherente: un juego de ollas con un revestimiento eterna® proporciona propiedades antiadherentes y mezcla. Solo una pequeña cantidad de aceite o mantequilla es suficiente, por lo que sus platos contendrán menos grasa. Libera el intenso sabor del acero inoxidable, pero sin que se pegue.

✅Fácil de limpiar - apto para lavavajillas. La resistencia a altas temperaturas del juego de olla y tapa te permite usar varios programas de lavado. Un juego de olla que hará que el óxido sea cosa del pasado, gracias alacero inoxidable de alta calidad. También puedes lavarlos a mano, usando tus detergentes y esponjas favoritas. Además, gracias a la forma especial con bordes redondeados y un revestimiento antiadherente, puedes eliminar fácilmente los restos de comida de la olla. No necesitas nada más que detergente, agua tibia y una esponja.

✅ Cocina más rápido y desarrolla el sabor - La superficie híbrida no solo es visualmente atractiva sino que sobre todo, desarrolla el sabor de los ingredientes. El patrón de acero inoxidable dora e intensifica el sabor. Acelera la ebullición del agua hasta en un 40% en comparación con otras ollas. Perfectas para saltear ingredientes y cocinar salsas a fuego lento. Cocina como un profesional con ollas híbridas de acero inoxidable. Ollas utilizadas por profesionales en las mejores cocinas.

Duradero. Y apto para horno.

Juego de ollas Mitsu, perfecto para terminar o calentar platos.

Uso seguro en el horno, hasta 220 °C.

Calentamiento uniforme. Y gran conductividad.

• Juego de ollas de bajo consumo energético. Olvídese del calor máximo. Ahora puede alcanzar la temperatura de fritura a fuego medio.
• Construcción multicapa con un núcleo grueso. El calor se distribuye uniformemente por toda la olla. Cocción más rápida.
• Construcción de 4 capassucción: 1 (inferior) - Acero inoxidable SUS 430 (0,6 mm); 2 - núcleo 1050ALU (1,5 mm); 3 - Acero inoxidable SUS 304 (0,4 mm); 4 - Eterna shell z patrón de panal innovador.

Tapa a juego. No te preocupes por las quemaduras.

Olvídate de que el agua gotee de la olla.

La tapa asegura que el vapor vuelva a caer en la comida, conservando su humedad.

El borde de silicona en el mango garantiza la seguridad al quitar la tapa.

Inducción. Pero también tradición.

Utilice cómodamente la placa de inducción, así como otros tipos de quemadores (gas, eléctricos, cerámicos y de inducción).

Consejos de uso:

1.Antes del primer uso- Paso 1: lavar bien. Paso 2: curar - 1. Calentar la sartén a fuego medio-bajo. 2. Untar aceite vegetal por todo el interior. 3. Dejar al fuego durante 3-4 minutos (hasta que el aceite empiece a humear). 

2. Potencia de calentamiento - un nivel de calentamiento medio (o en el caso de productos con alto contenido proteico, medio-bajo) es crucial. La olla conduce muy bien el calor y es energéticamente eficiente. Un calor demasiado alto puede provocar que se queme o se pegue.

3. Uso - no utilice herramientas afiladas sobre la superficie (por ejemplo, cuchillos). Evite los cambios bruscos de temperatura (por ejemplo, no vierta agua fría sobre una superficie caliente inmediatamente después de freír). 

4. Consejos adicionales del chef - 1. Antes de freír, retire los productos del refrigerador para que alcancen la temperatura ambiente. 2. Seque los ingredientes antes de freír (la humedad favorece que se peguen). 3. Deje que los ingredientes (por ejemplo, la carne) se frían (después de agregarlos, no los retire inmediatamente de la superficie. Quedarán más jugosos y dorados). 

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Y aprenda el secreto de los chefs del mundo.