Juego de ollas LUNA de 11 piezas, acero inoxidable, NOIS

Batería de cocina LUNA de acero inoxidable NOIS de 11 piezas. La batería de cocina Luna de la marca "NOIS" es muy funcional y atractiva en cualquier cocina. Las ollas están fabricadas en acero inoxidable al cromo-níquel (18-20 % de cromo y 8-10,5 % de níquel) 18/10 (AISI 304) con un grosor de pared de 0,8 mm, una de las aleaciones más sostenibles. Es un material duradero y prácticamente indestructible. Su principal propiedad es la resistencia a la corrosión. Otro factor importante que determina sus altas propiedades es la ausencia de poros y la mínima rugosidad superficial. La superficie cuidadosamente pulida es fácil de limpiar y hermosa.

El fondo de tres capas que acumula calor, de 6,3 mm de grosor (cacerola, ollas de 16, 18 y 20 cm) y 6,8 mm de grosor (olla y sartén de 24 cm),

garantiza un calentamiento rápido, una distribución uniforme del calor y una retención duradera del calor. El calor acumulado le permite terminar de cocinar en 10-15 minutos después de apagar la placa, lo que reduce significativamente el consumo de energía. La conexión entre el fondo y los utensilios de cocina ha sido mecanizada con precisión, lo que garantiza que no se manche durante el uso. Los utensilios de cocina son aptos para todo tipo de cocinas: eléctricas, de gas, vitrocerámicas e inducción. No están diseñados para su uso en horno. El calor acumulado permite cocinar los alimentos en 10-15 minutos después de apagar la placa, lo que reduce significativamente el consumo de energía. La conexión entre la base y el utensilio de cocina se ha mecanizado con precisión, lo que garantiza que no se manche durante el uso. El utensilio de cocina es apto para todo tipo de cocinas: eléctrica, de gas, vitrocerámica e inducción. No apto para horno. Las asas de las ollas son de acero inoxidable y se fijan a las paredes mediante soldadura por puntos y a la tapa con tornillos de montaje. Este tipo de accesorio de mango es mejor que usar remaches (durante el uso, se forman manchas oscuras de residuos de alimentos alrededor de los remaches, que son difíciles de limpiar y albergan microbios). Los utensilios de cocina con mangos de acero inoxidable se pueden usar en cualquier quemador. La tapa está hecha de vidrio resistente al calor de 4 mm de espesor con un borde de acero inoxidable y no tiene un orificio de liberación de vapor. Está diseñada para atrapar el vapor en la olla y garantizar una cocción óptima al liberarlo según la intensidad de la cocción. Una gran cantidad de humedad escapa a través de las rejillas de ventilación de vapor, junto con los nutrientes disueltos, el calor y los sabores. El borde de la tapa está diseñado para ajustarse perfectamente contra el borde de la olla. Los vapores se condensan entre la tapa y las paredes de la olla, creando un sello de agua. Los vapores liberados durante la cocción se condensan en la superficie más fría de la tapa y luego gotean al fondo de la olla. Esta circulación constante promueve una cocción saludable y económica sin perder calor, nutrientes ni sabor. Cocinar con la tapa cerrada ahorra energía.

VENTAJAS: - hecha de acero inoxidable 18/10 AISI 304 - la superficie cuidadosamente pulida garantiza excelentes propiedades anticorrosivas - el fondo de tres capas garantiza un calentamiento rápido, una distribución uniforme y un mantenimiento duradero de la temperatura

- la tapa de vidrio resistente al calor sin salida de vapor retiene el vapor en la olla y garantiza una cocción óptima - el borde modelado evita que los líquidos gotee sobre las paredes al llenar y verter

- las asas de la olla se fijan a las paredes mediante soldadura por puntos y a la tapa con tornillos de montaje - las ollas son aptas para lavavajillas, pero para un uso prolongado, se recomienda lavar a mano - cada juego viene en una caja de regalo EL SET INCLUYE:

OLLA CON TAPA 16CM - 2,2 L ALTURA 9,5 CM OLLA CON TAPA 18CM - 3,2 L ALTURA 11 CM

OLLA CON TAPA 20CM

- 4,3 L ALTURA 12CM

OLLA CON TAPA 24CM

- 6.7L ALTURA 13.5CM

SARTÉN CON TAPA 24CM

- 3.0L ALTURA 6.5CM

CACEROLA 16CM

- 2.2L ALTURA 9.5CM

PESO DEL JUEGO 12.7KG

Consejos para ahorrar energía

• Al usar utensilios de cocina, recuerde que el tipo de placa, el diámetro de la zona de calentamiento y el volumen de los utensilios de cocina determinan el tiempo necesario para alcanzar la temperatura de cocción requerida. El fondo de los utensilios de cocina debe estar seco. Las gotas de agua interfieren con la transferencia de calor del quemador a la parte exterior del fondo y corroen el acero inoxidable. Por lo tanto, después de lavar los utensilios de cocina, séquelos. Al calentar utensilios de cocina mal limpios, las gotas de agua y los residuos de grasa tecnológica formarán manchas en la superficie exterior del fondo. Al usar
• estufas de gas , se recomienda que la llama no cubra más de 2/3 de la superficie del fondo. Entonces la llama no dejará marcas en las manijas de plástico o los utensilios de cocina. Sin embargo, con una placa eléctrica, el diámetro de la resistencia no debe superar el diámetro de la base del utensilio. Es importante regular la potencia de calentamiento. Cocinar a fuego lento evita el sobrecalentamiento del utensilio y optimiza el consumo de calor. El diseño de la base garantiza un calentamiento rápido, una distribución uniforme del calor en toda la superficie y la acumulación de energía térmica que se transfiere gradualmente al producto.