Juego de ollas de piedra negra ZWIEGER (6 piezas) 1 unidad.

Juego de utensilios de cocina Zwieger Black Stone de 6 piezas

Juego ZWIEGER Black Stone compuesto por:

• Olla ZWIEGER Black Stone de 28 cm 5,5 litros + tapa
• Olla ZWIEGER Black Stone de 24 cm 3,5 litros + tapa
• Olla ZWIEGER Black Stone de 20 cm 2 litros + tapa

Las innovadoras ollas y sartenes BLACK STONE son utensilios de cocina fabricados con tecnología de fundición a presión, hechos de aluminio fundido, el material más duradero resistente a la deformación, los cambios de temperatura y el uso prolongado. El interior está recubierto con un moderno revestimiento antiadherente de granito GREBLON® de tres capas. Este revestimiento, gracias a su superficie rugosa única, permite preparar platos empanados con mayor facilidad y mejor que en las superficies planas tradicionales. Gracias a una tecnología innovadora que reduce el número de revestimientos a tres capas, los productos BLACK STONE conducen y acumulan el calor a la perfección. Se pueden utilizar en todo tipo de cocinas, y el disco de inducción sólido en la base aumenta la eficiencia energética en aproximadamente un 40 %.

La tapa incluida está hecha de vidrio templado combinado con un borde de silicona. Además, la tapa tiene un asa metálica, por lo que se puede colocar de forma segura en el horno junto con la olla.

Gracias a la combinación de materiales utilizados (un cuerpo de aluminio uniforme, revestimiento Greblon® y barniz de silicona resistente al calor), la olla es de una sola pieza, similar a una sartén de hierro fundido, pero significativamente más ligera y, por lo tanto, más cómoda de usar. Todo esto convierte a la olla BLACK STONE en una olla todo en uno, lo que significa que en una sola olla, además de cocinar, podemos freír como en una sartén, guisar y hornear como en una fuente para asar, e incluso hornear pasteles.

Una ventaja adicional es la posibilidad de hornear las ollas en el horno hasta una temperatura que no supere los 240 °C y freír alimentos como en cualquier sartén Zwieger.

El conjunto incluye asas de silicona adicionales para proteger contra quemaduras.

Una tapa con un borde de silicona que se ajusta perfectamente a la olla, con orificios especiales para liberar el vapor.

OLLAS BLACK STONE - CARACTERÍSTICAS Y VENTAJAS:

• MATERIAL: aluminio fundido a presión; mejor conductividad y estructura de distribución del calor
• RECUBRIMIENTO – antiadherente Greblon® – el recubrimiento de más alta calidad para uso profesional
• TODO EN UNO – en una sola olla, además de cocinar, puede freír como en una sartén, guisar y hornear como en una asadera, e incluso hornear pasteles
• FREÍR – también a bajas temperaturas con mínima o ninguna grasa – un estilo de vida saludable
• INDUCCIÓN COMPLETA – hasta un 40% mejor uso de la energía de la cocina gracias a la conducción magnética completa
• ASAS DE SILICONA – protegen contra quemaduras, después de quitarlas, los utensilios se pueden usar en el horno incluso a altas temperaturas
• CAPA EXTERIOR – la sartén está completamente cubierta con barniz de silicona resistente al calor, gracias al cual conserva su apariencia durante mucho tiempo y es resistente a las astilladuras o decoloración.
• TEXTURA DEL RECUBRIMIENTO– el recubrimiento, gracias a su superficie rugosa específica, permite preparar platos empanados de forma más fácil y mejor que en superficies planas tradicionales.
• TAPA– una superficie de vidrio templado, un orificio sutil y discreto para la liberación del exceso de vapor, un borde de silicona de sellado y un asa metálica grande, segura y cómoda.