Sartén para saltear Green Pan Evolution 26 cm de aluminio

La sartén para saltear Green Pan Evolution de 26 cm está pensada para freír, saltear y preparar platos de una sola olla. Sus paredes altas ofrecen espacio para cocinar ingredientes y mezclarlos con comodidad. El cuerpo de aluminio incorpora un revestimiento antiadherente cerámico Thermolon™. La tapa de vidrio permite observar la cocción y cuenta con una salida de vapor. El mango de acero inoxidable está diseñado para facilitar el agarre. Su acabado negro y sus dimensiones permiten integrarla en distintas cocinas.

Puntos fuertes

• Revestimiento antiadherente cerámico Thermolon™: facilita cocinar y retirar los alimentos de la sartén.
• Paredes altas: ayudan a contener los ingredientes al freír, saltear o preparar recetas con varios componentes.
• Tapa de vidrio: permite vigilar la cocción sin retirar la tapa.
• Salida de vapor en la tapa: deja escapar el vapor durante la preparación.
• Mango de acero inoxidable: ofrece un punto de agarre para manipular la sartén.
• Formato de 26 cm: resulta práctico para preparar salteados y comidas de una sola olla.

Características técnicas

• Marca: Green Pan.
• Modelo: Evolution.
• Tipo de producto: sartén para saltear.
• Diámetro: 26 cm.
• Dimensiones: 28 cm de ancho × 11 cm de alto × 46 cm de largo.
• Peso: 2,05 kg.
• Material del cuerpo: aluminio.
• Composición indicada: 100 % aluminio.
• Revestimiento: antiadherente cerámico Thermolon™.
• Material del mango: acero inoxidable.
• Tapa: vidrio, con salida de vapor.
• Color: negro.

Usos

Utiliza esta sartén para saltear verduras, freír ingredientes en la cocina diaria o preparar platos que requieren remover los alimentos durante la cocción. Sus paredes altas también son adecuadas para recetas con varios ingredientes y para comidas de una sola olla. La tapa de vidrio resulta útil cuando quieres observar el contenido mientras se cocina, y la salida de vapor permite dejarla puesta durante la preparación.

Consejos de uso y mantenimiento

Elige una zona de cocción adecuada al tamaño de la sartén y coloca los ingredientes dentro sin sobrepasar sus paredes. Durante la cocción, puedes mantener la tapa puesta y observar el proceso a través del vidrio; ten en cuenta que la salida permite escapar vapor. Su mango de acero inoxidable sirve para sujetar y mover la sartén, por lo que conviene manipularla con cuidado cuando esté caliente. Para conservar el revestimiento cerámico, evita rayarlo con utensilios que puedan dañarlo y limpia la sartén después de usarla.