Freidora eléctrica 13 litros 5.000 vatios válvula desagüe zona fría sobre mueble profesional de acero inoxidable 140003985

Una freidora eléctrica profesional altamente funcional con armario integrado.

Al elegir esta freidora eléctrica profesional optará por un equipo de alta gama perfectamente integrado en un amplio armario.

Con su capacidad de 13 litros y 5000 W de potencia este modelo es ideal para uso profesional en restaurantes cafeterías y food trucks. Su distribuidor online de electrodomésticos de cocina y equipamiento de catering es sinónimo de productos funcionales fáciles de usar y bien diseñados tanto para freidoras como para todo tipo de productos. Más patatas fritas más rápido gracias a una freidora Royal Catering. Esta freidora eléctrica profesional está equipada con un depósito de 13 litros en el que podrá cocinar rápidamente y sin esfuerzo grandes cantidades de patatas fritas alitas de pollo aros de cebolla o gambas todo a la vez. Gracias a su rango de temperatura de 60 a 200 °C el aparato es apto para prácticamente todo tipo de alimentos ya sean frescos o congelados y ofrece resultados perfectamente cocinados y crujientes. Cuenta con luces indicadoras claramente visibles que muestran cuándo el aceite se está calentando y cuándo ha alcanzado la temperatura perfecta. Con sus 5000 W de potencia esta freidora eléctrica profesional con zona fría calienta rápidamente el aceite a la temperatura deseada y cocina una gran cantidad de alimentos a la perfección. Además de evitar que los residuos de comida se quemen en el fondo del depósito la zona fría facilita un calentamiento rápido del aceite de fritura. Esto ayuda a que el aceite conserve su frescura durante más tiempo y reduce la cantidad de acrilamida en los alimentos. Como la mayoría de las freidoras del mercado este modelo incluye un soporte para la cesta de freír una característica estándar que permite escurrir y enfriar los alimentos si es necesario. Su cesta de 250 x 250 x 120 mm cuenta con un asa aislante Cool Touch que reduce el riesgo de quemaduras. Esta freidora independiente con armario integrado está fabricada en acero inoxidable un material de alta calidad muy resistente a la corrosión y con una larga vida útil. Gracias a su higiene y a su excelente sabor el acero inoxidable es ideal para el procesamiento de alimentos. Además sus superficies son muy fáciles de limpiar. El grifo de vaciado oculto en el armario es otro punto fuerte de esta freidora ya que permite vaciar el aceite usado de forma rápida y económica. Finalmente la tapa incluida protege la freidora de contaminantes y suciedad cuando no está en uso. Eficiencia: ideal para preparar grandes cantidades de frituras gracias a su gran capacidad de 13 L y 5000 W de potencia. Versatilidad: temperatura fácilmente ajustable de 60 a 200 °C mediante un termostato ideal para diversos tipos de alimentos como pescado y patatas fritas. Comodidad: la zona fría evita que los residuos de comida se quemen y un armario proporciona espacio de almacenamiento adicional. Durabilidad: gracias a su robusta construcción en acero inoxidable. Higiene: grifo de drenaje que permite una extracción de aceite sencilla y sin complicaciones.

Voltaje [V]
400

Potencia [W]
5000

Potencia [W]
5000

Cesta(s) para freír [mm]
250 x 250 x 120

Material(es)

Cable de alimentación [m]
1,7

Dimensiones del depósito [cm]
33 x 30 x 20

Capacidad total [l]
13

Rango de temperatura [°C]
60 - 200

Temporizador
No
Sí

Con armario
Sí

Dimensiones (LxAnxAl) [cm]
52 x 36 x 92

Peso [kg]
15,6

Dimensiones de envío (LxAnxAl) [cm]
58 x 42 x 97

Peso del envío [kg]
18.1

Contenido de la entrega
Freidora eléctrica independiente
Cesta con asa
Tapa
Manual del usuario

¿Esta freidora eléctrica profesional puede mantener el aceite a una temperatura constante de 200 °C?
Es normal que el aceite se enfríe al colocar alimentos en la freidora.

El termostato analógico de esta El aparato hace todo lo posible por mantener una temperatura constante pero puede haber variaciones.

Por lo tanto no se puede garantizar una temperatura constante de 200 °C en todo momento.