Estufa de inducción comercial de acero inoxidable de 3500 W con control digital para restaurante y cocina 10 niveles de temperatura
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Información del producto
Descripción
Descripción
Esta cocina de inducción de nuestra parte es un aparato de cocina de alto rendimiento diseñado tanto para la industria de la restauración como para uso doméstico con una potente potencia de 3500 W. Combina tecnología avanzada de calentamiento por inducción con una construcción robusta y duradera, diseñada para proporcionar un calentamiento rápido y uniforme para satisfacer las intensas demandas de cocción de cocinas ocupadas, al tiempo que ahorra energía y mejora la eficiencia de la cocina.
Diseñada para destacar en la industria de la restauración y en el hogar, esta cocina de inducción de 3500 W combina una estructura sólida con una tecnología de calefacción avanzada. Proporciona una distribución rápida y uniforme del calor para manejar una cocción de gran volumen con facilidad, al mismo tiempo que promueve el ahorro de energía y eleva la productividad de la cocina. Ya sea en un restaurante concurrido o en un hogar ajetreado, proporciona un rendimiento confiable y eficiente comida tras comida.
Características clave
Hecho para durar: Hecho de acero inoxidable resistente, este producto ofrece una excelente resistencia a la corrosión y al impacto para una mayor longevidad, incluso en entornos de cocinas comerciales de alta intensidad.
Calefacción eficiente: este producto adopta un disco de bobina de polietileno de doble capa, un diseño IGBT de doble chip y una potencia de salida de 3500 W para permitirle realizar un calentamiento de áreas grandes, un calentamiento uniforme y no es fácil pegar la parte inferior.
Núcleo de calentamiento por inducción avanzado: su ingeniería cuenta con un disco de bobina de polietileno de doble capa, diseño de IGBT dual y 3500 W de potencia para garantizar un calentamiento rápido, uniforme y eficiente al mismo tiempo que dificulta pegar el fondo.
Buena disipación de calor: los orificios del disipador de calor y el diseño envolvente de tres cables pueden ayudar al cuerpo a disipar el calor a tiempo, mejorar la seguridad de uso y extender la vida útil del producto.
Regulación térmica activa: los puertos de ventilación cuidadosamente ubicados combinados con un diseño envolvente de triple cable pueden disipar el calor de manera eficiente, mejorando la seguridad de los componentes y extendiendo significativamente la vida útil del producto.
Diseño ajustable: está equipado con un panel de operación transparente para ayudarlo a ajustar y controlar el tiempo de cocción, la temperatura y la potencia en tiempo real. Tanto la temperatura como la potencia tienen 10 engranajes ajustables para satisfacer completamente sus diferentes necesidades de cocción.
Controles culinarios de precisión: la interfaz intuitiva presenta una pantalla clara que garantiza los diversos comandos de los chefs en función del tiempo, la temperatura y la potencia. Tanto la temperatura como la potencia ofrecen diez niveles de ajuste discretos para ejecutar una amplia gama de recetas con exactitud.
Alta seguridad: la unidad tiene protección integrada contra sobrecalentamiento, protección contra cacerolas vacías y protección contra cortocircuitos para garantizar un funcionamiento seguro en todas las condiciones de cocción y minimizar los accidentes.
Diseño preocupado por la seguridad: el producto incorpora protecciones de varias capas, incluida la prevención de sobrecalentamiento, la detección de recipientes vacíos y la protección contra cortocircuitos, para garantizar un uso a prueba de fallos en condiciones de uso continuo y de gran volumen.
Diseño antiaplastamiento: la superficie de la placa está rebajada aproximadamente 2 mm para evitar que los utensilios de cocina pesados aplasten el panel de vidrio, por lo que incluso la carcasa de acero inoxidable puede soportar el peso de algunos utensilios de cocina pesados, evitando efectivamente que el panel de vidrio se rompa debido a una presión excesiva.
Ahorro de energía y protección del medio ambiente: la tecnología de calentamiento electromagnético calienta directamente el fondo de la olla con alta eficiencia térmica, lo que ahorra energía y reduce los costos operativos en comparación con los métodos tradicionales de calentamiento de alambre calefactor eléctrico o de gas. No produce gases ni humos nocivos, lo que es respetuoso con el medio ambiente y está en consonancia con la filosofía empresarial ecológica de la industria de la restauración moderna.
Adaptabilidad multifuncional: es adecuado para una variedad de métodos de cocción, como sofreír, hervir, guisar, cocinar al vapor, etc. Ya sea cocina china o producción de alimentos occidentales, puede satisfacer las necesidades de los chefs profesionales.
Fácil de limpiar y mantener: el diseño de superficie plana de la estufa la libera de llamas abiertas y residuos de grasa, lo que reduce en gran medida el trabajo de limpieza y hace que el mantenimiento diario sea fácil y rápido.
Ahorro de espacio: el diseño del producto es compacto y cubre un área pequeña (16,93*13,78*3,54 pulgadas), por lo que para cocinas con espacio limitado, puede utilizar eficazmente los recursos de espacio y mejorar la eficiencia general del diseño de la cocina.
Detalles
Cable de alimentación largo: el cable de alimentación de 4,1 pies reduce las restricciones de uso y protege aún más su seguridad.
Cable de alimentación flexible: el generoso cable de 4,1 pies ofrece mayor libertad de colocación y ayuda a mantener una estación de trabajo segura y organizada.
Alfombrillas antideslizantes: pueden evitar eficazmente que el producto se vuelque y mantenerlo estable.
Tapetes seguros: Las almohadillas de alta fricción aseguran el producto firmemente en su lugar durante una cocción vigorosa, evitando movimientos accidentales.
Panel de Cristal Negro: Este diseño favorece la captación de frío y calor. No sólo es resistente y práctico, no es fácil de romper sino también fácil de limpiar.
Pantalla LED: muestra la potencia, el tiempo y la temperatura de cocción, lo que le facilita controlar el estado de cocción y realizar ajustes a tiempo.
Solicitud
Este producto es adecuado para lugares comerciales como pubs, restaurantes, cadenas de alimentación, etc. Es adecuado para sartenes de fondo plano de acero inoxidable, woks de fondo plano, vaporeras de fondo plano de acero inoxidable, ollas a presión de acero inoxidable, ollas de sopa de fondo plano de acero inoxidable y otras sartenes de fondo plano con un diámetro de 9,84 pulgadas.
Especificación
Modelo: HH-350Y14
Material: acero inoxidable
Color: Negro
Requiere ensamblaje: No
Tipo de montaje: Mesa
Tipo de enchufe: estándar de la UE
Voltaje: CA 220-240 V
Frecuencia: 50/60Hz
Rango de ajuste de potencia: 600-900-1200-1500-1800-2200-2500-2800-3000-3500W
Rango de ajuste de tiempo: 10 H (toque "+ "una vez para aumentar 1 minuto, toque largo para aumentar 10 minutos, toque "-" una vez para menos 1 minuto, toque largo "-" para menos 10 minutos)
Rango de ajuste de temperatura: 60-90-120-140-160-180-200-220-240-270 ℃/140-194-248-284-320-356-392-428-464-518 ℉ (predeterminado 200 ℃/392 ℉)
Longitud del cable de alimentación: 1,25 m/4,1 pies
Diámetro inferior de la bandeja aplicable: ≤25 cm/9,84 pulgadas
Tamaño del producto: 43*35*9cm/16,93*13,78*3,54 pulgadas
Tamaño del paquete: 47*41*16cm/18,5*16,14*6,3 pulgadas
Máx. Capacidad de carga: 75 kg/165,35 libras
Peso bruto: 3,4 kg/7,49 libras
Peso neto: 3,1 kg/6,83 libras
Paquete incluido
1 * placa de inducción comercial
1 * Manual en inglés
Notas
1. Lea completamente el manual de funcionamiento y la etiqueta del producto antes de usarlo. Y preste especial atención a las instrucciones de seguridad incluidas.
2. Asegúrese de que el entorno esté equipado con un cable de tierra, no utilice una placa base deformada, contaminada o contaminada ni un enchufe convertidor de corriente insuficiente.
3. Tenga en cuenta que este producto solo es adecuado para sartenes con un diámetro inferior de hasta 9,84 pulgadas, no para sartenes de fondo redondo.
4. Permita una ligera diferencia de color causada por la luz de disparo y un error de 1-3 cm debido a la medición manual, y asegúrese de que no le importe antes de realizar el pedido.
Características
- MarcaGOJOY
- Potencia3500 W
- Certificacion NFNF
- Clase energéticaA
- Clase energética máximaA
- Clase energética mínimaE
- Garantía1 año(s)
- MaterialAcero inoxidable
- ColorNegro
- Panel de controlElectronico
- ConectadoSi
- Cable de alimentación sin enchufeSi
- Detección de cacerolaSi
- Energía de la placaInducción
- Características de las placas de cocciónTemporizador individual
- Alto9 cm
- Ancho35 cm
- Placa con campana integradaNo
- Peso3.1 kg
- Seguridad infantilSi
- Indicador de calor residualSi
- Tipo de placa de cocinadoPlaca de inducción
- Tipo de método de instalaciónDe pie
- Uso profesionalSi
- Mecanismo de bloqueo de placasSi
- Zona(s) flexible(s)Si
- Referencia ManoManoME92774859
- MMID964115519159
- Ref. del fabricante19970429048
- EAN762284393468