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Elegancia Fille Parth 21 Red CM - Berkel

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Información del producto

Descripción

Descripción general

El cuchillo Elegancia Fille Parth 21 Red CM de Berkel es la herramienta ideal para obtener el mejor filete. Este cuchillo rígido y práctico es perfecto para filtrar la carne, eliminar excesos de grasa o girar el pescado. Gracias a su precisión de corte, limita los desechos incluso en piezas pequeñas.

Especificaciones técnicas

  • Peso: 216 gr
  • Tamaño de la hoja: 21 cm
  • Largo total: 35 cm
  • Material de la hoja: Acero inoxidable 1.4116-x50 Cr Mo V15
  • Dureza después de tratamiento térmico: 59 HRC
  • Certificado CATRA: Muy bueno
  • Mango: Resina acetálica

    • Uso

    Se recomienda encarecidamente un lavado manual en agua caliente para garantizar la integridad del producto y su durabilidad a lo largo del tiempo. Se sugiere secar el cuchillo después de cada lavado y evitar el uso de telas abrasivas o esponjas.

    Características

    • Marca
      BERKEL
    • Largo
      35 cm
    • Peso
      216 g
    • Material
      Acero inoxidable
    • Color
      Rojo
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    Categorías asociadas

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