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Sartén Profi Line, diámetro 360 mm - Hendi 629352
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Información del producto
Descripción
Número de fabricante: Hendi 629352
La resistente sartén de aluminio fundido "TITANIUM PROFESSIONAL" de la serie Profi Line de Hendi es una batería de cocina ideal para restaurantes, hoteles y otros establecimientos de catering. Se caracteriza por su alta calidad de fabricación y un ahorro energético de hasta un 30 %, especialmente importante en el sector de la hostelería y la restauración.
El cuerpo de la sartén está fabricado en aluminio fundido duro y recubierto con un revestimiento Whitford® Xylan, que evita que los alimentos se peguen y es resistente a temperaturas de hasta 250 °C. La construcción de la sartén se ha enriquecido con una capa de titanio entre el aluminio y el revestimiento antiadherente, lo que la hace mucho más resistente a los daños mecánicos.
Construcción de la sartén:
Características y funciones:
Parámetros técnicos:
El juego incluye:
- sartén
La resistente sartén de aluminio fundido "TITANIUM PROFESSIONAL" de la serie Profi Line de Hendi es una batería de cocina ideal para restaurantes, hoteles y otros establecimientos de catering. Se caracteriza por su alta calidad de fabricación y un ahorro energético de hasta un 30 %, especialmente importante en el sector de la hostelería y la restauración.
El cuerpo de la sartén está fabricado en aluminio fundido duro y recubierto con un revestimiento Whitford® Xylan, que evita que los alimentos se peguen y es resistente a temperaturas de hasta 250 °C. La construcción de la sartén se ha enriquecido con una capa de titanio entre el aluminio y el revestimiento antiadherente, lo que la hace mucho más resistente a los daños mecánicos.
Construcción de la sartén:
- - cuerpo de aluminio,
- - respaldo: propiedades anticorrosivas, resistencia al impacto y mayor durabilidad de los revestimientos,
- - revestimiento de titanio: resistencia a los arañazos y a la abrasión,
- - revestimiento intermedio Whitford® Xylan: evita que se pegue,
- - revestimiento superior: refuerza las propiedades antiadherentes y abrillanta la superficie.
Características y funciones:
- - para la mayoría de los tipos de cocinas,
- - no apto para cocinas de inducción,
- - se puede usar en hornos (hasta 250 grados C),
- - apto para lavavajillas,
- - mayor resistencia a la corrosión,
- - el cuerpo de aluminio garantiza una excelente conducción del calor,
- - el revestimiento de titanio aumenta la durabilidad y la resistencia de la sartén,
- - Whitford® Recubrimiento antiadherente Xylan,
- - manijas de acero inoxidable que se mantienen frías (18/10),
- - ahorro de energía del 30%.
Parámetros técnicos:
- - Serie - Línea Profi
- - Material del cuerpo - Aluminio fundido a presión
- - Material del mango - Acero inoxidable 18/10
- - Apto para lavavajillas - SÍ
- - Apto para - vitrocerámica, cocina de gas, cocina eléctrica, horno
- - Temperatura máxima del horno - 250 grados C
- - Diámetro del fondo - ø300 mm
- - Longitud del mango - 270 mm
- - Dimensiones (diámetro x altura) - ø360 x 55 mm
El juego incluye:
- sartén
Características
- MarcaHENDI
- Con revestimiento antiadherenteSi
- Pico vertedorSi
- Compatibilidad con el fuegoHorno
- Compatible con hornoSi
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