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CUCHILLO COCINA HOJA15cm MODELO AGUACEJO ROJO

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Información del producto

Descripción

Descripción general

Cuchillo de cocina con forjado francés Modelo Aguacejo, ideal para pelar y extraer el corazón de frutas y verduras. Este cuchillo es comúnmente utilizado en la cocina tradicional y en la elaboración de platos con presentaciones especiales. Su hoja es muy fuerte y el afilado está hecho a mano por cuchilleros profesionales. Disponible en tres tamaños de hoja: 15, 17 y 20 cm, este modelo destaca por su virola, que une el mango y la espiga en una única pieza, proporcionando seguridad al evitar cortes en caso de deslizamiento. El cuchillo cuenta con un mango de diseño ergonómico y un acabado pulido brillo mate, fabricado en POM, que ofrece rigidez, tenacidad y resistencia al desgaste.