Descripción general
Compacto y preciso, este cuchillo de chef permite cortar con suavidad y sin esfuerzo. Su hoja de acero garantiza un filo duradero, perfecto para una gran variedad de cortes. Su diseño equilibrado hace que sea cómodo de sujetar.Especificaciones técnicas
- Dimensiones: L 24,3 cm × A 3,2 cm × A 0,176 cm
- Longitud de la hoja: 13,6 cm
- Anchura de la hoja: 3,2 cm
- Grosor de la hoja: 0,176 cm
- Longitud del mango: 10,7 cm
- Material de la hoja: acero Damasco
- Material de la empuñadura: composite negro
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