Cuchillo trinchante, Arcos, Lyon 250700 de 200 mm, hoja NITRUM® y mango ergonómico antibacteriano para cortar y filetear carnes asadas con precisión profesional, acabado negro

El cuchillo trinchante Arcos Lyon 250700 de 200 mm es la herramienta ideal para cortar, trinchar y filetear carnes asadas con precisión profesional. Su diseño combina la tradición cuchillera de Arcos con materiales de alto rendimiento, permitiendo obtener lonchas limpias, uniformes y bien presentadas con un movimiento suave y controlado. Es una excelente elección tanto para cocinas domésticas como para establecimientos de hostelería.

Su hoja de acero inoxidable NITRUM® destaca por su dureza, resistencia y durabilidad. Este material favorece una excelente capacidad de corte y ayuda a conservar el filo durante más tiempo, facilitando el trabajo con asados, aves, jamones y otras piezas de carne cocinada. La longitud de 200 mm proporciona un alcance adecuado para realizar cortes largos y precisos sin desgarrar los alimentos.

El mango negro de polioximetileno ofrece una elevada resistencia y un agarre cómodo durante el uso. Su diseño ergonómico incorpora una defensa alejada de la mano y una virola curvada, elementos que favorecen una manipulación más segura y estable. Además, integra el sistema Bactiproof Silver, desarrollado para reducir la proliferación de hongos y bacterias en un 99,9 %, mejorando la higiene durante la preparación de alimentos.

Fabricado en Albacete, España, el Arcos Lyon 250700 refleja la experiencia de una marca vinculada al arte de la cuchillería desde 1734. Su combinación de precisión, comodidad y elegancia lo convierte en un aliado indispensable para servir carnes con una presentación impecable. Se presenta en estuche, por lo que también resulta una opción práctica y atractiva para regalo.

Especificaciones técnicas:

1. Tipo de producto: cuchillo trinchante.
2. Marca: Arcos.
3. Serie: Lyon.
4. Modelo: 250700.
5. Uso principal: trinchar y filetear carnes.
6. Longitud de la hoja: 200 mm.
7. Material de la hoja: acero inoxidable NITRUM®.
8. Material del mango: polioximetileno.
9. Diseño del mango: ergonómico, con defensa y virola curvada.
10. Sistema antibacteriano: Bactiproof Silver.
11. Reducción indicada de hongos y bacterias: 99,9 %.
12. Color: negro.
13. Presentación: estuche.
14. Medida completa indicada: 200 mm.
15. Lugar de fabricación: Albacete, España.
16. Unidades por caja: 1 unidad.