Descripción general
El cuchillo multiusos HACCP negro corto profesional de 90 mm de Hendi es una herramienta esencial para cocinas profesionales y uso doméstico. Este cuchillo universal de la línea Standard está diseñado para ofrecer durabilidad y comodidad, con un mango ergonómico que facilita su manejo.Especificaciones técnicas
- Número de fabricante: 842201
- Longitud de la hoja: 90 mm
- Longitud total del cuchillo: 190 mm
- Grosor de la hoja: 1,2 mm
- Material de la hoja: acero inoxidable
- Material del mango: polipropileno
Compatibilidad y accesorios
- Apto para lavavajillas
- Cada cuchillo se presenta en un blíster estético independiente


















