Cuchillo deshuesador semi rígido, Arcos, Duo Pro 201700 de 160 mm, hoja NITRUM con punta biselada y mango ergonómico antideslizante para deshuesado profesional, color amarillo

El cuchillo deshuesador semi rígido Arcos Duo Pro 201700 de 160 mm es una herramienta profesional diseñada para ofrecer precisión, control y comodidad en las tareas de deshuesado, despiece y preparación de carnes. Su hoja semi rígida proporciona el equilibrio adecuado entre firmeza y flexibilidad, permitiendo adaptarse con mayor facilidad a los contornos de huesos, articulaciones y piezas de diferentes tamaños.

Fabricada en acero inoxidable NITRUM®, la hoja destaca por su resistencia, durabilidad y excelente capacidad de corte. Su longitud de 160 mm ofrece un alcance óptimo para trabajar con piezas medianas y grandes, mientras que la punta biselada facilita el acceso a zonas estrechas y próximas al hueso, ayudando a conseguir cortes limpios, precisos y controlados.

El mango ergonómico y antideslizante proporciona una sujeción firme y cómoda durante el uso intensivo. Su diseño favorece el manejo seguro del cuchillo y ayuda a mantener un control estable en tareas repetitivas. Además, su acabado en color amarillo permite identificar rápidamente el utensilio dentro del área de trabajo y contribuye a una organización más eficiente.

El Arcos Duo Pro 201700 es una excelente elección para chefs, carniceros y profesionales de la hostelería que buscan una herramienta fiable para realizar trabajos de deshuesado con rapidez y precisión. Su combinación de hoja semi rígida, punta biselada y mango antideslizante ofrece un rendimiento profesional, convirtiéndolo en un aliado indispensable para carnicerías, cocinas industriales y establecimientos especializados en la preparación de alimentos.

Especificaciones técnicas:

1. Tipo de producto: cuchillo deshuesador semi rígido.
2. Marca: Arcos.
3. Serie: Duo Pro.
4. Modelo: 201700.
5. Longitud de la hoja: 160 mm.
6. Material de la hoja: acero inoxidable NITRUM®.
7. Tipo de hoja: semi rígida.
8. Tipo de punta: biselada.
9. Tipo de filo: liso.
10. Mango: ergonómico y antideslizante.
11. Color: amarillo.
12. Uso recomendado: deshuesado, despiece y preparación profesional de carnes.
13. Ámbito de uso: carnicerías, cocinas profesionales, hostelería e industria alimentaria.