Cuchillo deshuesador rígido, Arcos, Duo Pro 201600 de 160 mm, hoja NITRUM® con punta biselada y mango ergonómico antideslizante para corte profesional de carne, color amarillo

El cuchillo deshuesador rígido Arcos Duo Pro 201600 de 160 mm es una herramienta especializada para profesionales que buscan precisión, firmeza y control en el deshuesado y despiece de carnes. Su diseño permite trabajar alrededor de huesos, articulaciones y zonas de difícil acceso, facilitando cortes limpios y controlados en carnicerías, cocinas profesionales, establecimientos de hostelería y áreas de procesamiento de alimentos.

Su hoja de acero inoxidable NITRUM® ofrece una excelente capacidad de corte, resistencia al desgaste y durabilidad ante el uso intensivo. Con una longitud de 160 mm, proporciona el alcance necesario para trabajar piezas de carne de diferentes tamaños, manteniendo una buena maniobrabilidad. Además, su punta biselada facilita la entrada en la carne y permite acceder con mayor precisión a las zonas próximas al hueso.

El mango ergonómico y antideslizante proporciona una sujeción cómoda, firme y segura, incluso durante tareas repetitivas o jornadas prolongadas. Su diseño favorece el control del cuchillo y ayuda a reducir el esfuerzo durante el trabajo profesional. El acabado en color amarillo permite identificar rápidamente el utensilio dentro del área de preparación y contribuye a una organización más eficiente.

Robusto, preciso y preparado para responder a las exigencias de la industria cárnica, el Arcos Duo Pro 201600 es una excelente elección para quienes necesitan deshuesar carnes con rapidez, seguridad y resultados profesionales. Su combinación de hoja rígida, punta biselada y mango antideslizante ofrece un rendimiento fiable en cada corte.

Especificaciones técnicas:

1. Tipo de producto: cuchillo deshuesador rígido.
2. Marca: Arcos.
3. Serie: Duo Pro.
4. Modelo: 201600.
5. Longitud de la hoja: 160 mm.
6. Material de la hoja: acero inoxidable NITRUM®.
7. Tipo de hoja: rígida.
8. Tipo de punta: biselada.
9. Mango: ergonómico y antideslizante.
10. Color: amarillo.
11. Uso recomendado: deshuesado, despiece y preparación profesional de carne.
12. Ámbito de uso: carnicerías, hostelería, cocinas profesionales e industria alimentaria.