Cuchillo deshuesador rígido, Arcos, Duo Pro 201200 de 140 mm, hoja NITRUM punta biselada y mango ergonómico antideslizante para carnicería profesional y cocina, color amarillo

El cuchillo deshuesador rígido Arcos Duo Pro 201200 de 140 mm es una herramienta profesional creada para ofrecer precisión, seguridad y eficiencia en trabajos de deshuesado, despiece y preparación de carne. Su hoja rígida permite realizar cortes firmes y controlados alrededor de huesos, articulaciones y zonas de difícil acceso, convirtiéndolo en una excelente opción para carnicerías, cocinas profesionales, hostelería y áreas de procesamiento de alimentos.

La hoja está fabricada en acero inoxidable NITRUM®, un material de alto rendimiento que proporciona una excelente capacidad de corte, resistencia al desgaste y gran durabilidad. Su longitud de 140 mm ofrece el equilibrio ideal entre maniobrabilidad y control, mientras que la punta biselada facilita la penetración en la carne y ayuda a efectuar cortes precisos durante las tareas de deshuesado.

El mango ergonómico y antideslizante está diseñado para proporcionar una sujeción cómoda, firme y segura, incluso durante jornadas prolongadas de trabajo. Además, incorpora tecnología antibacteriana, una característica especialmente importante en entornos profesionales donde la higiene y la seguridad alimentaria son fundamentales. Su acabado en color amarillo facilita la identificación del cuchillo dentro del área de trabajo y ayuda a mantener una mejor organización de los utensilios.

Robusto, manejable y preparado para un uso intensivo, el Arcos Duo Pro 201200 es la elección ideal para profesionales que buscan una herramienta especializada capaz de ofrecer resultados precisos y consistentes. Su combinación de hoja NITRUM®, diseño rígido, punta biselada y mango seguro permite trabajar con mayor comodidad, rapidez y confianza en cada corte.

Especificaciones técnicas:

1. Tipo de producto: cuchillo deshuesador rígido.
2. Marca: Arcos.
3. Serie: Duo Pro.
4. Modelo: 201200.
5. Longitud de la hoja: 140 mm.
6. Material de la hoja: acero inoxidable NITRUM®.
7. Tipo de hoja: rígida.
8. Tipo de punta: biselada.
9. Tipo de filo: liso.
10. Mango: ergonómico y antideslizante.
11. Tecnología del mango: antibacteriana.
12. Color: amarillo.
13. Uso recomendado: deshuesado, despiece y preparación profesional de carne.
14. Ámbito de uso: carnicerías, cocinas profesionales, hostelería e industria alimentaria.