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Cuchillo deshuesador Dick Ergogrip - 13 cm recto y duro

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Información del producto

Descripción

Calidad del producto: ⭐⭐⭐⭐⭐

▶️ Cuchillo deshuesador - fabricado en acero al cromo-molibdeno, aleación X55CrMo14 de alta calidad y poliamida, un plástico con mayor resistencia mecánica.

El cuchillo de carnicero profesional "ErgoGrip" está equipado con una hoja afilada por ordenador y controlada por láser, altamente pulida, con un filo de corte muy eficaz, endurecida a 56° HRC, es decir, un grado de dureza que reduce significativamente el desgaste del material.

Un procedimiento tecnológico especial equipa los cuchillos "ErgoGrip" con mangos ergonómicos y cómodos con una superficie antideslizante, tanto en condiciones húmedas y grasientas, e incluso cuando se trabaja con guantes metálicos.

El espacio libre entre la hoja y el mango proporciona una protección adecuada para los dedos. Los cuchillos son resistentes al calor hasta +130 °C y aptos para lavavajillas. Sin embargo, los especialistas de Friedr. Dick, por precaución respecto al filo de los cuchillos, desaconsejan este método de limpieza, recomendando lavarlos a mano y, después del lavado, secar todo el cuchillo a mano.

Características

  • Marca
    OTROS
  • Color
    Azul
  • Apto para lavavajillas
    Si
  • Dureza
    56 HRC
  • Material de la lama
    Acero carbono
  • Material del mango
    Plástico
  • Material
    Poliamida (Pa)
  • Tipo de utensilio
    Cuchillo para deshuesar
  • Referencia ManoMano
    ME216576202
  • MMID
    367168121102
  • Ref. del fabricante
    jelux_4009215060669
  • EAN
    4009215060669
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