Cuchillo de Chef XINZUO 21,9 cm de Acero Damasco 67 Capas Forjado a Mano, Cuchillo de Cocina Profesional Afilado, Núcleo de Acero 10Cr15CoMoV, Mango Ergonómico de Roble Blanco

【Cuchillo de Chef Profesional】Si busca eficacia y frescura al manipular sus ingredientes, sin duda necesita este cuchillo de cocina afilado y duradero. El cuchillo de chef está fabricado en acero Damasco de 67 capas forjado profesionalmente con un núcleo de acero 10Cr15CoMoV, lo que le confiere un mayor grado de afilado. Tras el tratamiento térmico al vacío y por congelación, la dureza puede alcanzar 62 HRC, y también posee características de resistencia a la corrosión, resistencia al óxido y tenacidad. 【Un Filo Duradero】 Utilizando la tradicional tecnología de afilado manual en húmedo, la tecnología de afilado en forma de V, el ángulo de corte es de 15 grados por cada lado, de modo que la hoja obtiene una retención duradera del filo, robusta y duradera. Con una excelente nitidez, puede cortar fácilmente carne y verduras en lonchas finas. Incluso con un uso diario regular, los bordes afilados de la hoja también pueden conservarse durante mucho tiempo. 【Mango Artístico Retro】 La textura degradada del mango es resultado de un tratamiento a la llama, lo que confiere a cada cuchillo una estética artística única. Fabricado en roble blanco premium de vetas distintivas y elegantes, este material resiste la deformación y las grietas. Su diseño ergonómico ofrece un agarre cómodo y una agilidad óptima para cortar diversos alimentos con facilidad. 【Robusto y Duradero】El diseño martillado de la hoja reduce la adherencia entre los alimentos durante el corte, mejorando así la eficiencia de la cocción. El revestimiento negro superpuesto de titanio stonewash mejora la resistencia al óxido y a la corrosión del cuchillo de cocina, a la vez que oculta los arañazos, de modo que el cuchillo parece como nuevo incluso después de años de uso. 【Diseño Humanizado】Nuestros artesanos utilizan los procedimientos de producción más rigurosos para fabricar cuidadosamente cada cuchillo en un ciclo de fabricación de 65 días. El diseño redondeado del lomo del cuchillo de cocina distribuye eficazmente la presión y reduce la presión de los dedos durante un uso prolongado. 【Marca XINZUO】Los cuchillos de cocina XINZUO son ideales para los apasionados de la cocina. Se entregan con una bonita caja regalo, adecuada para regalos de vacaciones y para el uso diario. Si no está satisfecho con el producto por cualquier motivo, póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente y resolveremos su problema lo antes posible.