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Cuchillo de carnicero profesional para carne, acero forjado, Profi Line, 250 mm - Hendi 844311
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Información del producto
Descripción
Número de fabricante: HENDI 844311
Cuchillo de carnicero para cortar carne de la serie Profi Line de Hendi.
Características del producto:
Descripción de la funcionalidad de la hoja:
1. La parte frontal de la hoja es adecuada para cortar verduras pequeñas, por ejemplo, ajo.
2. El lomo grueso se puede utilizar para romper cubos pequeños o abrir mariscos.
3. El lateral de la hoja se puede utilizar para aplanar filetes, levantar hierbas picadas, etc.
4. Se pueden cortar productos blandos y duros utilizando la parte central de la hoja. La hoja curva es ideal para picar hierbas.
5. La parte posterior de la hoja se puede utilizar para cortar artículos difíciles de cortar. La transferencia de fuerza es óptima en esta parte.
Parámetros:
El conjunto incluye:
Cuchillo de carnicero para cortar carne de la serie Profi Line de Hendi.
Características del producto:
- - Fabricado en acero al carbono alemán de alta calidad
- - Una aleación especial de acero quirúrgico de cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15 garantiza: excelentes propiedades de corte, una hoja muy afilada y duradera, fácil afilado y resistencia a la suciedad
- - La construcción higiénica del mango, conforme a la normativa HACCP, evita la acumulación de residuos en las juntas
- - El proceso de fabricación del cuchillo consta de 50 etapas
- - El cuchillo tiene un filo perfecto
- - Forjado en caliente a partir de una sola pieza de acero
- - Cada cuchillo viene en un blíster estético individual
- - Apto para lavavajillas
- - POM mango
Descripción de la funcionalidad de la hoja:
1. La parte frontal de la hoja es adecuada para cortar verduras pequeñas, por ejemplo, ajo.
2. El lomo grueso se puede utilizar para romper cubos pequeños o abrir mariscos.
3. El lateral de la hoja se puede utilizar para aplanar filetes, levantar hierbas picadas, etc.
4. Se pueden cortar productos blandos y duros utilizando la parte central de la hoja. La hoja curva es ideal para picar hierbas.
5. La parte posterior de la hoja se puede utilizar para cortar artículos difíciles de cortar. La transferencia de fuerza es óptima en esta parte.
Parámetros:
- - Longitud de la hoja: 250 mm
- - Longitud del cuchillo: 380 mm
- - Grosor: 2,7 mm
El conjunto incluye:
- - Cuchillo de carnicero
- - Instrucciones PL
Características
- MarcaHENDI
- ColorPlateado
- Apto para lavavajillasSi
- Grosor de la hoja2.7 mm
- Longitud de lama250 mm
- MaterialAcero
- Peso2000 g
- Tipo de cuchilloCuchillo de chef
- Referencia ManoManoME61933997
- MMID664300490827
- Ref. del fabricante844311
- EAN8711369844311
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