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Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 292823 de acero inoxidable Nitrum y mango ergonómico de Polipropileno de color azul y hoja de 30 cm, funda display

Name: Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 292823 de acero inoxidable Nitrum y mango ergonómico de Polipropileno de color azul y hoja de 30 cm, funda display
Brand: ARCOS
SKU: AR292823
Price: 13.87 EUR
Availability: InStock

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Información del producto

Descripción

Descripción general

El cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 292823 está diseñado para profesionales que requieren un uso prolongado. Fabricado en acero inoxidable Nitrum de alto rendimiento, este cuchillo combina durabilidad y eficiencia. Su mango ergonómico de polipropileno azul proporciona un agarre confortable y seguro, facilitando el corte de diferentes tipos de alimentos. Los colores del mango permiten identificar el tipo de alimento a cortar, promoviendo un mejor control higiénico.

Especificaciones técnicas

Mango: Polipropileno

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM

Medidas de la hoja: 30 cm

Temperatura máxima de resistencia del mango: 120-130ºC

Compatibilidad y accesorios

Presentación: Funda Display

Uso

Este cuchillo es ideal para carniceros y profesionales de la cocina, permitiendo un corte preciso y eficiente de diversos alimentos. Los colores del mango ayudan a identificar el uso específico: amarillo para alimentos cocinados, rojo para carne, azul para pescado, verde para verduras y frutas, marrón para verduras, blanco para pastelería y lácteos, y negro para usos múltiples.