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Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 291900 de acero inoxidable Nitrum y mango ergonómico de Polipropileno de color amarillo y hoja de 30 cm, funda display

Name: Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 291900 de acero inoxidable Nitrum y mango ergonómico de Polipropileno de color amarillo y hoja de 30 cm, funda display
Brand: ARCOS
SKU: 377092
Price: 14.24 EUR
Availability: InStock

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Información del producto

Descripción

Descripción general

Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 291900, fabricado en acero inoxidable Nitrum, con un mango ergonómico de polipropileno amarillo y una hoja de 30 cm. Este cuchillo está diseñado para profesionales que requieren un uso prolongado, ofreciendo un control higiénico al diferenciar los alimentos a cortar mediante colores identificativos en el mango.

Especificaciones técnicas

Material del mango: Polipropileno (PP)

Material de la hoja: Acero inoxidable NITRUM

Medidas de la hoja: 30 cm

Resistencia a altas temperaturas: 120-130ºC

Compatibilidad y accesorios

Presentación: Funda Display

Uso

Ideal para carniceros y profesionales de la cocina, este cuchillo permite un corte preciso y seguro, facilitando la diferenciación de alimentos para un mejor control higiénico-sanitario.

Otra información

Colores identificativos del mango: Amarillo (Alimentos cocinados), Rojo (Carne), Azul (Pescado), Verde (Verduras y frutas), Marrón (Verduras), Blanco (Pastelería y lácteos), Negro (Multiusos).