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Cuchillo carnicero 3 Claveles 20cm20cm

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Información del producto

Descripción

Descripción general

Descubre la eficiencia y la precisión en cada corte con el cuchillo carnicero de 20 cm de la marca 3 Claveles. Diseñado para profesionales y entusiastas de la cocina que buscan la máxima calidad en sus herramientas, este cuchillo es ideal para manejar grandes piezas de carne, asegurando cortes perfectos y una presentación impecable de tus platos.

Especificaciones técnicas

  • Longitud de la hoja: 20 cm
  • Material de la hoja: Acero inoxidable - molibdeno vanadio - AISI 420 WNR1-4116 C50CrMoV15
  • Dureza: HRc 56 Rockwell
  • Mango: Sobremoldeado de polipropileno amarillo con Evoprene
  • Acabado de la hoja: Pulido semi mate

    • Uso

  • Profesional: Perfecto para carniceros y chefs que requieren una herramienta fiable para el procesamiento de carne.
  • Doméstico: Excelente para los cocineros caseros que disfrutan preparando platos que requieren cortes de carne más elaborados.

    • Otra información

  • Certificación: NSF International, garantiza que cumple con los estándares de seguridad y calidad alimentaria.
  • Higiénico: Fácil de limpiar y mantener, ideal para uso profesional en carnicerías y restaurantes.
  • Ergonómico: El diseño del mango permite un uso prolongado sin fatiga.

    • Características

    • Marca
      3 CLAVELES
    • Largo
      20 cm
    • Color
      Amarillo
    • Garantía
      1 año(s)
    • Material de la lama
      Acero inoxidable
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