Cesta para fermentar pan - Juego de cestas Banneton para la elaboración de pan de masa madre, con revestimientos, para panaderos profesionales y aficionados - Suministros para hornear

Información del producto Descripción Calidad artesanal: Cuidadosamente elaboradas con ratán 100% natural, estas cestas para fermentar masa de pan son perfectas para dar forma a la masa y crear hermosos panes artesanales. Su diseño artesanal garantiza que cada cesta tenga un aspecto único y auténtico, añadiendo un toque personal a tu experiencia de horneado. Logra resultados de horneado profesionales: Estas cestas de fermentación están diseñadas para promover una fermentación óptima y la regulación de la humedad, creando hermosos panes redondos con una corteza crujiente y dorada. El ratán natural permite un levado uniforme de la masa, asegurando una textura ligera y aireada en el interior del pan, con una miga suave. Forros de lino extraíbles para un fácil desmoldado: Nuestras cestas de fermentación vienen con dos forros de lino extraíbles y lavables que evitan que la masa se pegue, facilitando el desmoldado sin dañar la delicada estructura del pan. Los forros son lavables a máquina, lo que hace que la limpieza sea rápida y sencilla. Fáciles de almacenar y duraderas: Estas cestas de fermentación de ratán son ligeras, apilables y fáciles de almacenar, ocupando un espacio mínimo en tu cocina. Con el cuidado adecuado, son lo suficientemente resistentes para años de uso regular. Simplemente retire el exceso de harina, déjelas secar al aire y estarán listas para su próxima sesión de horneado. Especificaciones: Marca: RAPANDA; Largo: 23 cm; Ancho: 8 cm; Alto: 23 cm; Peso: 0,529 kg. Ver todo. Más información.