Cacerola Riess 11,5 cm Mediana

El Schnabeltopf es la olla que nuestra abuela siempre tenía en la encimera. Algunos la llaman también lechera o lechera, pero para nosotros siempre será la Schnabeltopf por su característica forma de pico. Esto permite verter el líquido directamente en el recipiente previsto y su asa redonda lo hace ideal para servir directamente en la mesa. El borde es curvado -el metal se dobla para crear un borde redondo y estable. Nuestra abuela no era la única a la que le gustaba el Schnabeltopf; sigue siendo uno de los ayudantes favoritos en la cocina para todo tipo de ocasiones. La olla de pico está disponible en diferentes formas, colores y diseños. El esmalte se fabrica a partir de hierro fundido con vidrio a altas temperaturas, es decir, a partir de materias primas naturales. Nuestras ollas esmaltadas pueden utilizarse en todo tipo de cocinas (gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción e incluso sobre fuego abierto). Gracias al núcleo de hierro, el calor se conduce rápidamente y luego se almacena para una cocina sostenible que ahorra energía. La superficie de cristal lisa y no porosa garantiza una higiene perfecta. Es neutra en sabor e inhibe las bacterias, además de ser fácil de limpiar. Si se utiliza y cuida adecuadamente, la batería de cocina esmaltada durará mucho tiempo y conservará su brillo característico. Tipos de uso La leche, las salsas y otros líquidos como las sopas pueden calentarse fácilmente en la cacerola y verterse sin cucharón. Consejo Para calentar la leche, añada antes unas gotas de agua a la cacerola y caliente sólo a fuego medio, así evitará que la leche se queme con tanta facilidad.