Descripción general
La parrilla calentadora de rodillos Royal Catering es ideal para bares, bufés, gasolineras y eventos al aire libre. Permite preparar hasta 12 salchichas simultáneamente, incluyendo perritos calientes, salchichas Frankfurt, Kabanos y salchichas para tortilla. Su diseño garantiza una rotación uniforme de 360°, asegurando que la carne se dore de manera homogénea. La grasa derretida se recoge en una bandeja fácil de quitar y lavar, mientras que el cajón calentador mantiene los panecillos a temperaturas de 30 a 110 °C.Especificaciones técnicas
- Código del fabricante: 10011690
- Modelo: RC-RG7DC
- Voltaje: 230 V
- Potencia: 1765 W
- Número de salchichas: 12
- Material de la carcasa: Acero inoxidable
- Recubrimiento de rodillos: Acero inoxidable
- Número de rodillos: 7
- Longitud de los rodillos: 450 mm
- Diámetro de los rodillos: 25 mm
- Distancia entre rodillos: 12 mm
- Cubierta de vidrio: Sí
- Material de la cubierta: Vidrio templado
- Rango de ajuste de temperatura frontal: 30-250 °C
- Rango de control de temperatura trasero: 30-250 °C
- Dos zonas de calentamiento: Sí
- Cajón: Sí
- Rango de control de temperatura del cajón: 30-110 °C
- Bandeja de goteo: Sí
- Longitud del cable de alimentación: 1,5 m
- Dimensiones (LxAnxAl): 58,00 x 33,00 x 51,50 cm
- Peso: 16,30 kg
- Dimensiones de envío (LxAnxAl): 67,00 x 43,50 x 51,00 cm
- Peso de envío: 20,10 kg
Compatibilidad y accesorios
- Incluye: Parrilla enrollable, tapa de vidrio templado, accesorios de montaje y manual de usuario.
Instalación
- Se recomienda seguir las instrucciones del manual de usuario para una correcta instalación.
Uso
- Las salchichas pueden asarse a la parrilla o simplemente calentarse.
- Control de temperatura independiente en la parte frontal y trasera del equipo.
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