Descripción general
El Cuchillo de cocinero dentado de la Serie 2900 combina ergonomía, resistencia y simplicidad, garantizando un uso duradero y cómodo. Fabricado en España, este cuchillo destaca por su hoja de chapa laminada hecha de acero inoxidable martensítico NITRUM®, que ofrece una mayor dureza y resistencia a la corrosión. Los mangos, fabricados en polipropileno, están inyectados directamente en la espiga, lo que aumenta la durabilidad de la unión y cuentan con una superficie texturizada que evita el deslizamiento.Especificaciones técnicas
- Código del fabricante: 292115
- Longitud total: 333 mm
- Longitud de la hoja: 200 mm
- Longitud del mango: 153 mm
- Grosor de la hoja: 2,5 mm
- Ancho de la hoja: 50 mm
- Dureza: aproximadamente 55 HRC
- Material de la hoja: acero inoxidable NITRUM®
- Material del mango: polipropileno (PP)
- Color: negro
Otra información
- Recubrimiento antibacteriano BACTIPROOF SILVER® que minimiza la acumulación de bacterias.
- No apto para lavavajillas.
- Certificado NSF.
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