Descripción general
El cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 295822 está diseñado para profesionales que requieren un uso prolongado. Fabricado con acero inoxidable de alto rendimiento NITRUM, este cuchillo combina durabilidad y eficacia. Su mango ergonómico de polipropileno rojo proporciona un agarre confortable y seguro, facilitando un corte natural y preciso. Los colores del mango permiten identificar los diferentes tipos de alimentos, promoviendo un mejor control higiénico.Especificaciones técnicas
- Material del mango: Polipropileno (PP)
- Material de la hoja: Acero inoxidable NITRUM
- Medidas de la hoja: 17 cm
Compatibilidad y accesorios
- Presentación: Funda Display
Uso
- Ideal para cocineros y profesionales de la cocina
Otra información
- Colores del mango para identificación de alimentos: Amarillo (Alimentos cocinados), Rojo (Carne), Azul (Pescado), Verde (Verduras y frutas), Marrón (Verduras), Blanco (Pastelería y lácteos), Negro (Multiusos)
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