Cuchillo de pastelero Arcos Colour - Prof 295022 de acero inoxidable Nitrum y mango ergonómico de Polipropileno de color rojo y hoja de 25 cm, funda display

Name: Cuchillo de pastelero Arcos Colour - Prof 295022 de acero inoxidable Nitrum y mango ergonómico de Polipropileno de color rojo y hoja de 25 cm, funda display
Brand: ARCOS
SKU: 0006662
Price: 9.43 EUR
Availability: InStock

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Información del producto

Descripción

Descripción general

El cuchillo de pastelero Arcos Colour - Prof 295022 está diseñado para profesionales que requieren un uso prolongado. Fabricado en acero inoxidable Nitrum de alto rendimiento y durabilidad, este cuchillo cuenta con un mango ergonómico de polipropileno rojo, que proporciona comodidad y seguridad durante su uso. La combinación de colores en los mangos permite identificar los cuchillos según los alimentos a cortar, mejorando así el control higiénico.

Especificaciones técnicas

Material del mango: Polipropileno (PP)

Material de la hoja: Acero inoxidable NITRUM

Medidas de la hoja: 25 cm

Resistencia a altas temperaturas: 120-130ºC

Compatibilidad y accesorios

Funda display incluida

Uso

Este cuchillo es ideal para la repostería y la pastelería, permitiendo un corte preciso y eficiente de diversos alimentos.

Otra información

Colores identificativos de los mangos: Amarillo (alimentos cocinados), Rojo (carne), Azul (pescado), Verde (verduras y frutas), Marrón (verduras), Blanco (pastelería y lácteos), Negro (multiusos).