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Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 294625 de acero inoxidable Nitrum y mango ergonómico de Polipropileno de color negro y hoja de 16 cm, funda display

Name: Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 294625 de acero inoxidable Nitrum y mango ergonómico de Polipropileno de color negro y hoja de 16 cm, funda display
Brand: ARCOS
SKU: 0007005
Price: 8.45 EUR
Availability: InStock

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Información del producto

Descripción

Descripción general

El cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 294625 está diseñado para profesionales que requieren un uso prolongado. Fabricado en España, este cuchillo combina un exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM con un mango ergonómico de polipropileno negro, ofreciendo comodidad y seguridad durante su uso. La hoja mide 16 cm y se presenta en una funda display. Los colores del mango ayudan a diferenciar los alimentos a cortar, mejorando el control higiénico.

Especificaciones técnicas

Material de la hoja: Acero inoxidable NITRUM

Longitud de la hoja: 16 cm (160 mm)

Longitud total: 30.6 cm (306 mm)

Longitud del mango: 14.6 cm (146 mm)

Grosor de la hoja: 2.5 mm

Ancho de la hoja: 28 mm

Dureza de la hoja: aproximadamente 55 HRC

Color del mango: negro

Compatibilidad y accesorios

Incluye: Cuchillo de carnicero

Presentación: Funda display

Uso

Ideal para descuartizar y rebanar carne cruda. Este cuchillo no es apto para lavavajillas.

Otra información

Recubrimiento antibacteriano en el mango BACTIPROOF SILVER® que minimiza la acumulación de bacterias.

Los mangos están diseñados para evitar el deslizamiento gracias a su superficie texturizada y rugosa.

Los colores del mango identifican el tipo de alimento: Amarillo (cocinados), Rojo (carne), Azul (pescado), Verde (verduras y frutas), Marrón (verduras), Blanco (pastelería y lácteos), Negro (multiusos).