Cuchillo Deshuesador Arcos Colour - Prof 294124 de acero inoxidable Nitrum y mango ergonómico de Polipropileno de color blanco y hoja de 16 cm, funda display

Name: Cuchillo Deshuesador Arcos Colour - Prof 294124 de acero inoxidable Nitrum y mango ergonómico de Polipropileno de color blanco y hoja de 16 cm, funda display
Brand: ARCOS
SKU: 0006789
Price: 8.66 EUR
Availability: InStock

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Información del producto

Descripción

Descripción general

El Cuchillo Deshuesador Arcos Colour - Prof 294124 está diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en la cocina. Con una hoja de 16 cm de acero inoxidable NITRUM, este cuchillo es ideal para profesionales que requieren un uso prolongado. Su mango ergonómico de polipropileno blanco proporciona comodidad y seguridad durante su uso, permitiendo realizar actividades de corte de manera natural y eficiente. Además, los colores del mango ayudan a diferenciar los alimentos a cortar, mejorando el control higiénico.

Especificaciones técnicas

Material del mango: Polipropileno (PP)

Material de la hoja: Acero inoxidable NITRUM

Medidas de la hoja: 16 cm

Temperatura de resistencia del mango: 120-130ºC

Compatibilidad y accesorios

Identificadores de colores en el mango para diferenciar alimentos:

Amarillo: Alimentos cocinados

Rojo: Carne

Azul: Pescado

Verde: Verduras y frutas

Marrón: Verduras

Blanco: Pastelería y lácteos

Negro: Multiusos

Uso

Este cuchillo es ideal para deshuesar, permitiendo un corte preciso y eficiente en diferentes tipos de alimentos, gracias a su diseño especializado y a la calidad de sus materiales.