La amasadora de pizza planetaria de espiral profesional es una herramienta esencial para cualquier negocio de hostelería, como pizzerías, panaderías o restaurantes. Con su diseño de cuba bajable, permite mezclar y amasar de manera uniforme una variedad de masas, incluyendo pan, pizza y pasta, ahorrando tiempo y esfuerzo en la cocina. Su uso es más higiénico que el amasado manual, y su facilidad de operación permite producir deliciosas pizzas rápidamente, incluso en horas pico.
Especificaciones técnicas
Potencia: 650 W
Velocidad del gancho amasador: 230 - 580 rpm
Capacidad del recipiente: 10 litros
Diámetro del recipiente: 250 mm
Capacidad máxima de harina: 5,5 kg
Dimensiones (LxWxH): 44 x 30 x 60 cm
Peso: 27 kg
Dimensiones de envío (LxWxH): 53 x 43 x 68 cm
Peso de envío: 31 kg
Longitud del cable de alimentación: 1,5 m
Compatibilidad y accesorios
Incluye gancho para amasar
Incluye batidor
Incluye batidor de láminas
Manual de usuario
Instalación
Colocar la amasadora en una superficie plana y estable.
Asegurarse de que el cable de alimentación esté conectado a una toma de corriente adecuada.
Uso
Accione la palanca lateral para bajar el recipiente.
Agregue los ingredientes, respetando la capacidad máxima de 5,5 kg de harina.
Presione el botón para comenzar a amasar.
La tapa especial permite agregar ingredientes sin detener la máquina.
Otra información
Construcción de aluminio y acero inoxidable, fácil de limpiar.
El dispositivo se apaga con un botón cuando es necesario.
Elementos duraderos y de calidad, fáciles de lavar.