Ablandador de carne eléctrico 350 vatios filetes y filetes 140004507

Filetes filetes y filetes tiernos que te harán la boca agua gracias al ablandador de carne eléctrico.

Un ablandador de carne eléctrico garantiza grandes cantidades de carne tierna en un instante.

Este potente modelo de acero inoxidable parte de nuestra gama de equipos de catering ablanda una amplia variedad de carnes permitiendo a carniceros y personal de cocina industrial ahorrar tiempo valioso y mejorar la calidad de sus ofertas. Además de facilitar la masticación de la carne el dispositivo mejora la penetración de adobos y especias. El ablandador de carne: equipo profesional para carnicería. Este ablandador de carne cuenta con una potencia de 350 W y una velocidad de 75 rpm. Gracias a su amplia ranura de alimentación (19,8 x 3 cm) acomoda fácilmente piezas de carne de hasta 16 cm de ancho y 3 cm de grosor. Durante su uso un eficiente sistema de refrigeración produce un flujo de aire potente y constante lo que garantiza largos ciclos de funcionamiento. Las cuchillas y la carcasa del ablandador eléctrico están fabricadas en acero inoxidable un material muy robusto con propiedades higiénicas ideal para el procesamiento de alimentos. Las superficies lisas del aparato son tan fáciles de limpiar como sus cuchillas extraíbles. También se incluye un amplio recipiente de acero inoxidable para la carne ablandada. Las ventajas del ablandador incluyen no solo un alto rendimiento y un fácil mantenimiento sino también características de seguridad bien diseñadas. El aparato se apaga al levantar la tapa junto al mango. La carcasa impermeable del interruptor permite un funcionamiento seguro incluso con las manos mojadas. Una pegatina de advertencia advierte a los usuarios que deben estar atentos cuando el ablandador esté encendido. Finalmente las patas de goma antideslizantes garantizan una buena estabilidad y absorben las vibraciones.

Alto rendimiento: eficiencia gracias a la velocidad de la cuchilla de 75 rpm y al potente motor de 350 W.

Dimensiones generosas: abertura de alimentación adecuada para piezas de carne de hasta 16 cm de ancho y 3 cm de alto.

Seguridad: el interruptor de seguridad rodeado de una carcasa impermeable permite un funcionamiento seguro incluso con las manos mojadas.

Durabilidad: carcasa y cuchillas de acero inoxidable. data-mce-fragment="1">
Estabilidad: patas de goma que proporcionan buena estabilidad y reducen las vibraciones

Voltaje
230 V

Potencia
350 W

Velocidad de la cuchilla
75 rpm

Material
Acero inoxidable

19,8 x 3 cm

Tamaño máximo de la pieza de carne
16 x 3 cm

Tamaño del recipiente
22 x 20 cm

Distancia entre el recipiente y las cuchillas
15,5 cm

Longitud del cable de alimentación
1,75 m

Dimensiones (L x An x Al)
50,00 x 22,00 x 43,50 cm

Peso
18,00 kg

Dimensiones de envío (LxAnxAl)
57,00 x 30,50 x 56,50 cm

Peso de envío
19,55 kg

Contenido del paquete
Recortadora eléctrica
Cuchillas
Manual del usuario

¿Es seguro este dispositivo?
Sí: cuenta con un interruptor de seguridad y una cubierta impermeable que permite un funcionamiento seguro incluso con las manos mojadas. Además se apaga automáticamente al levantarlo. ¿Es posible cortarse los dedos con el ablandador? Las cuchillas están ubicadas lo más lejos posible de la ranura de alimentación. Sin embargo recomendamos encarecidamente seguir las instrucciones de seguridad al utilizar el ablandador. Una pegatina en la carcasa recuerda a los usuarios que deben mantener los dedos alejados de las cuchillas y las piezas móviles. ¿Se puede utilizar este ablandador con carne marinada o precocinada? En principio ambas son posibles. El ablandador también mejora el proceso de marinado. Sin embargo obtendrá mejores resultados si ablanda la carne mientras aún está cruda y sin procesar.