Royal Catering Recipiente GN Contenedor Gastronorm 1,4 L, Gastronorm: 1/3

Recipiente GN RCGN-1/3-40 de Royal Catering

Ya sea en el buffet, el bar, la barra de ensaladas o la heladería: el contenedor GN de alta calidad RCGN- 1/3-40 del material de hostelería de Royal Catering es ideal para el almacenamiento higiénico en frío o caliente. Gracias a un amplio rango de resistencia térmica de -20 a 300 °C, el contenedor gastronorm es adecuado para los más diversos platos, desde deliciosos helados hasta salsas o guisos.

Con su construcción robusta y dimensionalmente estable, el contenedor GN 1/3 cumple con las más altas exigencias el sector de la gastronomía e impresiona por su diseño atemporal. Su profundidad es de 40 mm y presenta un volumen de hasta 1,4 L. Gracias a los bordes aplanados de las esquinas, el contenedor de alimentos se puede insertar en los baños maría o vitrinas refrigeradas compatibles, para volver a extraerse en cualquier momento. La forma especial del borde evita el escape de vapor cuando se usa una tapa GN 1/3 de ajuste preciso y, por lo tanto, garantiza un uso eficiente del calor cuando el recipiente está en un baño de agua.

El acero inoxidable resistente no solo es insípido e inodoro, sino que también resulta particularmente duradero. El material otorga al envase gastronorm de acero inoxidable una alta resistencia ante la corrosión. Además, el acero inoxidable transmite la temperatura deseada de manera óptima a los alimentos del interior.

Detalles técnicos

Modelo RCGN-1/3-40
Material Acero inoxidable
Gastronorm GN 1/3
Profundidad 40 mm
Grosor del material 0,6 mm
Volumen de llenado 1,4 L
Rango de resistencia térmica De -20 a 300 °C
Apto para lavavajillas Sí

Contenido del envío

Recipiente GN RCGN-1/3-40